Bæredygtighed og miljø på operationelt plan

Bæredygtighed og miljø på operationelt plan
Projektansvarlig

Projektets formål er at medvirke til at opfylde målene i Landbrug & Fødevarer, Kvægs Strategi 2013 om en økonomisk robust mælkeproduktion, der er rentabel ved lave mælkepriser og giver mindst mulig påvirkning af miljø og klima samt høj dyrevelfærd. Projektet har særlig fokus på målene om højere fodereffektivitet og højere grovfoderudbytter, der vil medvirke til at nå målene i Grøn Vækst aftalen om reduktion i landbrugets udledning af kvælstof, fosfor og drivhusgasser.

Malkekøerne udskiller mindre fosfor og kalium i gødningen

Indholdet af mineraler i grovfoderet har stor betydning for forsyningen af koen med mineraler, men også for den mængde mineraler der senere ender i gyllen.

Billedserie til Slætgræsundersøgelsen 2011

Slætgræsset er foran

Slætgræsset er længere fremme nu end på samme tidspunkt sidste år. Den ventede varme i weekenden og først på ugen vil sætte yderligere skub i udviklingen.

Grundlag og normer for gødningsudskillelse fra kvæg i planåret 2011/2012

Der vil igen i år ske tilpasninger i normerne for malkekøernes næringsstofudskillelse. Især fosfor og kalium er ændret væsentligt for malkekøer og opdræt.

Grovfoderets pris på foderbordet

Bedrifterne i Grovfodermatchen har de seneste par år registreret alt omkring grovfoderet lige fra etablering og høst i 2009, til det var serveret på foderbordet foran dyrene i 2010.

Slætgræsundersøgelsen 2011

Udviklingen i slætgræsset rundt i landet kan nu følges her på siden frem mod slættidspunktet. Kvæg- og planteavlskonsulenterne fra DLBR rådgivningscentrene udtager hver uge prøver af udvalgte slætgræsmarker.

Nye normtal for husdyrgødning 2011/12 og genberegning af normtallene for referenceåret 2005/06 fra kvæg

Når malkekøerne stiger i mælk, stiger udskillelsen af kvælstof med gødningen. Ammoniakemissionen stiger imidlertid ikke, hvis emissionen beregnes efter en rigtig model.

Klimaregnskab for danske kvægbedrifter

Et klimaregnskab for kvægbedriften viser fordelingen af belastningen på de forskellige klimagasser og giver grundlag for at vurdere status og reduktionsmuligheder.

Ekspempel på klimaårsregnskab 2009

Bilag til KvægInfo 2193

Model for bedriftens klimaregnskab på vej

For at kunne reducere udledningen af klimagasser på den enkelte bedrift, er det nødvendigt at lave et såkaldt klimaregnskab. Klimaregnskabet fortæller, hvor en reduktion vil være mulig. I øjeblikket arbejder forskerne ved Århus Universitet

To trins mælkefodring af spædkalve påvirker ydelsen som ko

Et højt mælkeniveau fra 0-4 uger efterfulgt af 3-4 uger på et moderat mælkeniveau er godt for tilvækst og sundhed hos spædkalve og øger deres senere produktion som malkekøer.

Passende højt energiindhold i 1. slæt

Landsgennemsnittet for 1. slæt kløvergræsensilage indikerer, at græsset er høstet på et passende tidspunkt, hvilket har givet en ensilage med god foderværdi og kvalitet.

Majsens udvikling frem mod høst 2011

Majshøsten er nu godt i gang over hele landet, og der er derfor kun udtaget nogle få majsprøver i denne uge.

Majsens udvikling 2011

Se udviklingen i grafik for Sydjylland

Majsens udvikling 2011

Grafisk - Nordjylland

Majsens udvikling 2011

Grafisk - Øerne

Majsens udvikling 2011

Grafisk - Østjylland

Majsens udvikling 2011

Grafisk - Sydjylland

Majsens udvikling 2011

Grafisk - Vestjylland

Grovfoderekskursion 2011

Video fra Grovfoderekskursionen 16. juni 2011.

Rødkløver til malkekøer – hvad ved vi?

Rødkløver, både som en del af græsblandinger og i renbestand, har længe været et ivrigt diskuteret emne.

Fuldfoderets optimale struktur og partikelfordeling

Bilag fra Fodringsdagen 2011 af Projektleder Hanne Bang Bligaard, AgroTech.

Fuldfoderets optimale struktur og partikelfordeling

Dias fra Fodringsdagen 2011 af Hanne Bang Bligaard

Kolbemajsens udvikling frem mod høst

Kolbemajsens tørstofindhold er den seneste uge steget pænt, og stivelsesindholdet er nu i gennemsnit højere end de seneste 3 års gennemsnit.

Kolbemajsens udvkiling frem mod høst

2011

Oversigt over koder til registrering af sorter og ensileringsmidler 2011

Koder til registrering af sorter og ensileringsmidler ved indsendelse af grovfoderprøver til analyse.

Oversigt over grovfoderkoder i NorFor og Bedriftsløsning

Koder til registrering af grovfoder 2011.

Oversigt over koder til registrering af sorter og ensileringsmidler på grovfoderprøver

Se de opdaterede oversigter 2011.

Hyppig test af tørstof giver besked om variationen, men kan være svær at implementere

Bilag fra Fodringsdagen 2011 af Vibeke Duchwaider

Variation i ensilagens tørstofindhold

Dias fra Fodringsdagen 2011

Bedre bundlinje med udbyttemålinger

Få interessant og nyttig viden gennem udbyttemålinger og forbedr din bundlinje.

Vejledning - MarKo

En kort introduktion til regnearket MarKo. Gældende for version 2.9, 2.10, 2.11 og 2.13.

Strategi for grovfoderproduktion og - foderforsyning

Med regnearket MarKo er der nu mulighed for at vurdere de økonomiske konsekvenser af forskellige grovfoderforsyningsstrategier. Der beregnes både foderbehov og markplan og de økonomiske konsekvenser af forskellige strategier sammenlignes.

Fin kvalitet af kløvergræsensilagen i 2011

Kløvergræsensilagen er høstet tidligere i 2011 end i 2010, men foderværdi og proteinindhold er på samme niveau.

Rødkløver sværere i praksis end ved forsøg

Artikel i Magasinet Kvæg, december 2011

Stor variation i tørstofindhold

Artikel fra Bovilogisk - december 2011

Erfaringer med rødkløver i praksis

Videncentret for Landbrug, Kvæg har været med på sidelinjen hos fire mælkeproducenter, der har valgt at dyrke rødkløver i renbestand. Det har givet nogle interessante erfaringer om, hvordan skrivebordsidéer kan fungere i praksis.

Rødkløver skal bidrage til helheden

Der kan være flere gode grunde til at dyrke rødkløver i renbestand, men det er vigtigt før man kaster sig over den, at gøre sig klart, hvad rødkløveren kan bidrage med på den enkelte bedrift.

Rødkløvermarken på Nørgaard

Videncentret for Landbrug, Kvæg og Planteproduktion har i ”Rødkløverprojektet” fulgt fire rene rødkløvermarker i praksis.

Rødkløvermarken på Hostrupgaard

Videncentret for Landbrug, Kvæg og Planteproduktion har i ”Rødkløverprojektet” fulgt fire rene rødkløvermarker i praksis. På Hostrupgaard er rødkløvermarken, efter en svær start sidste år, kommet godt efter det i år.

Rødkløvermarken på I/S Engmark

Videncentret for Landbrug, Kvæg og Planteproduktion har i ”Rødkløverprojektet” fulgt fire rene rødkløvermarker i praksis. På I/S Engmark har rødkløvermarken været et lærerigt men knapt så udbytterigt bekendtskab – endnu.

Rødkløvermarken på Egegaard

Videncentret for Landbrug, Kvæg og Planteproduktion har i ”Rødkløverprojektet” fulgt fire rene rødkløvermarker i praksis. Egegaard havde den ene af markerne og opnåede det højeste udbytte blandt deltagerne.

Rødkløver skal bidrage til helheden

Før man kaster sig over at dyrke rødkløver i renbestand, er det vigtigt at gøre sig klart, hvad rødkløveren kan bidrage med på den enkelte bedrift. Er det udelukkende for ekstra protein, eller er det forhold omkring logistik og gødning?

Erfaringer med rødkløver i renbestand

Fire producenter har forsøgt sig med rødkløver i renbestand. God løsning, hvis man mangler PBV i rationen, lyder konklusionen.

Effektmåling og evaluering i projektet ”Effektfuld rådgivning”

Videncentret for Landbrug har sammen med tre rådgivningscentre gennemført et projekt under titlen, ”Effektfuld rådgivning”.

Anvendeligheden af hyppige tørstofprøver undersøges

Tørstof er en meget væsentlig parameter for foderstyringen i kvægbesætninger, og der er derfor behov for kendskab til den generelle variation i tørstofhindholdet samt metoder, der gør det nemt at teste.

Metode til prøveudtagning dumpet

Evalueringen af ”posemetoden” viser, at et flertal ikke fortsat ønsker at bruge metoden til løbende test af tørstof. Omvendt peger svarene på, at der stadig er stor interesse for on-farm metoder til kontrol af ensilagens tørstofindhold.

Stor usikkerhed på håndudtagne tørstofprøver

Usikkerheden på håndudtagne poseprøver indsendt til laboratoriet er forholdsvis stor, hvilket betyder, at vi skal være varsomme med at drage konklusioner ud fra enkeltstående prøver fra stakken.

Styr på tørstofindholdet

Artikel bragt i Bovilogisk, 2011

De fem T'er der giver god ensilage

Artikel fra Magasinet Kvæg, juni 2011

Selvforsyning og fodereffektivitet er helt i top

Artikel Magasinet Kvæg, april 2011

Grovfoderskolen - Hvad kan vi lære af de bedste?

Artikel Magasinet Kvæg, maj 2011

Automatisk registrering af høst på hver mark

Artikel Magasinet Kvæg, maj 2011

Masser af viden skal ud til landmænd og rådgivere

Artikel Magasinet Kvæg, maj 2011

Ensilageprøven: kør personbil gennem ensilagestakken

Artikel Magasinet Kvæg, juni 2011

Grovfodermatchen ved foderbordet - 2. halvleg

Artikel Magasinet Kvæg, juli 2011

Samspillet mellem mark og stald afgørende for driftsresultatet

Artikel Magasinet Kvæg, august 2011

Hjemmealv gav plus på økonomien

Artikel Magasinet Kvæg, nov. 2011

Udbytter og resultater fra ”Tab fra mark til foderbord”

Projektet ”Tab fra mark til foderbord” har nu kørt i tre år. Det giver os præcise, vejede udbytter for samtlige tre år, mens vi har tab og økonomi for henholdsvis 2009 og 2010.

Fokus på tørstof og prøveudtagning i ensilage

Foderet - 10 - Bilag til Kvæg Kongres 2012

Afsluttende rapport